Пекарни - всегда востребованный бизнес: аромат выпечки знаком каждому из нас с детства. Но если в вашей пекарне есть посадочные места, то просто хорошей выпечки, кофе и вывески недостаточно. Нужно еще создать максимально уютную атмосферу, за которой гости будут возвращаться к вам снова и снова.
Атмосфера заведения состоит из нескольких важных компонентов: стилистика, декор, сервис и конечно же музыкальное оформление. Согласитесь, наслаждаться любимым десертом гораздо приятнее в подходящей обстановке.
Для пекарен и кондитерских мы рекомендуем выбирать спокойные, мелодичные композиции, которые будут располагать к неторопливому отдыху от городской суеты. При этом музыка в пекарне не должна быть однообразной. С точки зрения громкости важно выдержать разумный баланс между “достаточно чтобы заглушить звуки кассового узла и кофейной машины” и “не слишком громко, чтобы было комфортно общаться”.
Если у вас тематическая пекарня, то можно в качестве основы плейлиста взять популярные произведения французской или итальянской эстрады. Разбавить композиции с вокалом поможет музыка в стиле Cafe Del Mar, ненавязчивая боссанова и легкий инструментал.
Пекарни и кондитерские традиционно связывают с домашним комфортом - поэтому фоновая музыка в пекарне должна создавать состояние спокойствия, расслабления и радости.
Важный момент: если у вас достаточно большая зона посадки и нет дефицита мест, то можно сфокусироваться на спокойных композициях. Если же мест мало и люди часто ждут пока освободится столик - имеет смысл сфокусироваться на более динамичных треках, чтобы чуть-чуть “ускорить” гостей.
Еще один важный момент - пекарни, кондитерские и кофейни часто становятся местом для работы. Если опять же у вас нет дефицита мест - то с помощью музыки вы можете создать максимально комфортную атмосферу для работы. А вот если посадочных мест не хватает то можно чуть-чуть добавить в фон динамики и слегка прибавить громкость (совсем чуть-чуть, чтобы это не создавало комфорт для остальных гостей).
Работающие со стаканчиком кофе фрилансеры это прекрасно, но бизнес должен зарабатывать а не экономить кому-то на услугах коворкинга.
Чтобы было проще управлять музыкой и иметь возможность менять настройки в два клика, зарегистрируйте ваше заведение на нашем сайте. Вы сразу получите доступ к удобному мному плееру с готовыми профессиональными подборками для разных типов кофеен, пекарен и кондитерских и уже через пять минут в вашем заведении будет звучать идеальная фоновая музыка.
посадочные места, то просто хорошей выпечки, кофе и вывески недостаточно. Нужно еще создать максимально уютную атмосферу, за которой гости будут возвращаться к вам снова и снова.Атмосфера заведения состоит из нескольких важных компонентов: стилистика, декор, сервис и конечно же музыкальное оформление. Согласитесь, наслаждаться любимым десертом гораздо приятнее в подходящей обстановке.
Для пекарен и кондитерских мы рекомендуем выбирать спокойные, мелодичные композиции, которые будут располагать к неторопливому отдыху от городской суеты. При этом музыка в пекарне не должна быть однообразной. С точки зрения громкости важно выдержать разумный баланс между “достаточно чтобы заглушить звуки кассового узла и кофейной машины” и “не слишком громко, чтобы было комфортно общаться”.
Если у вас тематическая пекарня, то можно в качестве основы плейлиста взять популярные произведения французской или итальянской эстрады. Разбавить композиции с вокалом поможет музыка в стиле Cafe Del Mar, ненавязчивая боссанова и легкий инструментал.
Пекарни и кондитерские традиционно связывают с домашним комфортом - поэтому фоновая музыка в пекарне должна создавать состояние спокойствия, расслабления и радости.
Важный момент: если у вас достаточно большая зона посадки и нет дефицита мест, то можно сфокусироваться на спокойных композициях. Если же мест мало и люди часто ждут пока освободится столик - имеет смысл сфокусироваться на более динамичных треках, чтобы чуть-чуть “ускорить” гостей.
Еще один важный момент - пекарни, кондитерские и кофейни часто становятся местом для работы. Если опять же у вас нет дефицита мест - то с помощью музыки вы можете создать максимально комфортную атмосферу для работы. А вот если посадочных мест не хватает то можно чуть-чуть добавить в фон динамики и слегка прибавить громкость (совсем чуть-чуть, чтобы это не создавало комфорт для остальных гостей).
Работающие со стаканчиком кофе фрилансеры это прекрасно, но бизнес должен зарабатывать а не экономить кому-то на услугах коворкинга.
Чтобы было проще управлять музыкой и иметь возможность менять настройки в два клика, зарегистрируйте ваше заведение на нашем сайте. Вы сразу получите доступ к удобному мному плееру с готовыми профессиональными подборками для разных типов кофеен, пекарен и кондитерских и уже через пять минут в вашем заведении будет звучать идеальная фоновая музыка.